Para ello,en el curso 2014/15 en la asignatura de Didáctica de las Ciencias Experimentales de 3º del Grado de Maestro en Educación Primaria, de la EUM Fray Luis de León, decidimos poner una hamburguesa en las mismas condiciones que la de Sally Davies, ver si efectivamente no se estropeaba y en ese caso, tratar de averiguar por qué ocurría esto. Las condiciones completas del experimento están explicadas en la página de Introducción y el curso de la investigación y los distintos resultados se reflejan en las otras páginas del blog, McDonald's Original(evolución de la hamburguesa en las mismas condiciones que la de Sally Davies),McDonald's libre (evolución de la hamburguesa sin tapar),McDonald's húmeda(evolución de la hamburguesa con un suplemento de agua en su recinto) y Hamburguesa casera (evolución de la hamburguesa elaborada en casa sin conservantes) consúltalas para ver más detalles. Pero el proyecto no acabo ahí, en el segundo cuatrimestre los alumnos de 2º del Grado de Educación Primaria en la asignatura Desarrollo Curricular de las Ciencias experimentales retomaron el proyecto, podéis ver detalles en la página 3ª fase. Del estudio de todas las fases, se extrajeron unas conclusiones finales.

McDonald's Original


Estas son las fotos del Happy Meal (hamburguesa y ración de patatas) mantenidas en las mismas condiciones que Sally Davies, se mantuvieron tapadas ambas (foto 1), salvo para hacer la foto diaria. En la foto 2 se muestra el tiquet de compra para demostrar la fecha en la que se adquirió. En la foto 3 podemos ver la situación general en la clase. En las fotos sucesivas se ve la evolución día a día

Foto 1,

Foto 2,

Foto 3

Día 1 (1st day): 29-09-2014

Día 2 (2nd day): 30-09-2014

Día 3 (3rd day): 1-10-2014

Día 4 (4th day): 2-10-2014

Día 5 (5th day): 3-10-2014

Día 8 (8th day): 6-10-2014

Día 9 (9th day): 7-10-2014

Día 10 (10th day): 8-10-2014


Día 11 (11th day): 9-10-2014

Día 12 (12th day): 10-10-2014

Día 16 (16th day): 14-10-2014

Día 17 (17th day): 15-10-2014

Día 18 (18th day): 16-10-2014

Día 19 (19th day): 17-10-2014

Día 22 (22nd day): 20-10-2014

Día 23 (23rd day): 21-10-2014

Día 24 (24th day): 22-10-2014

Día 25 (25th day): 23-10-2014

Día 26 (26th day): 24-10-2014

Día 29 (29th day): 27-10-2014

Día 30 (30th day): 28-10-2014

Día 31 (31st day): 29-10-2014

Día 32 (32nd day): 30-10-2014

Día 36 (36th day): 3-11-2014

Día 37 (37th day): 4-11-2014

Día 38 (38th day): 5-11-2014

Día 39 (39th day): 6-11-2014

Día 40 (40th day): 7-11-2014

Día 43 (43rd day): 10-11-2014

Día 44 (44th day): 11-11-2014

Día 45 (45th day): 12-11-2014

Día 46 (46th day): 13-11-2014

Día 47 (47th day): 14-11-2014

Día 50 (50th day): 17-11-2014

Día 51 (51st day): 18-11-2014

Día 52 (52nd day): 19-11-2014

Día 53 (53rd day): 20-11-2014

Día 54 (54th day): 21-11-2014

Día 57 (57th day): 24-11-2014

Día 58 (58th day): 25-11-2014

Día 59 (59th day): 26-11-2014

Día 61 (61st day): 28-11-2014

Día 64 (64th day): 1-12-2014
Día 65 (65th day): 2-12-2014
Día 66 (66th day): 3-12-2014

Día 67 (67th day): 4-12-2014

Día 73 (73rd day): 10-12-2014

Día 74 (74th day): 11-12-2014

Día 75 (75th day): 12-12-2014

Día 78 (78th day): 15-12-2014

Día 79 (79th day): 16-12-2014

Día 80 (80th day): 17-12-2014

Día 81 (81st day): 18-12-2014

Día 82 (82nd day): 19-12-2014

Día 101 (101st day): 7-01-2015

Día 102 (102nd day): 8-01-2015

Día 103 (103rd day): 9-01-2015

Día 106 (106th day): 12-01-2015

Día 107 (107th day): 13-01-2015

Día 108 (108th day): 14-01-2015
Este día se dio por concluido el experimento por parte de los alumnos de 3º Grado de Maestro en Educación Primaria. La conclusión obtenida por Dani fue:
Recordando la hipótesis planteada al principio del proyecto en la que el 87.7% de la clase creía que el menú compuesto por una hamburguesa y una bolsa de patatas fritas pequeñas del McDonald's, sin ser manipulado, no se estropearía con el paso del tiempo, hemos comprobado que efectivamente ha sido así.
Como hemos comprobado en las otras hamburguesas, esto puede deberse a la sequedad en el ambiente, ya que en la hamburguesa húmeda apareció moho al poco tiempo de comenzar el proyecto.
Gráfico de evolución de la humedad (media 46% ± 3):


Gráfico evolución temperatura:


Pero nuestro experimento sigue,...
Día 113 (113rd day): 19-01-2015
Día 114 (114th day): 20-01-2015
Día 115 (115th day): 21-01-2015
Día 116 (116th day):22-01-2015
Día 117 (117th day): 23-01-2015
Día 120 (120th day): 26-01-2015
Día 121 (121st day):27-01-2015
Día 122 (122nd day): 28-01-2015
Día 123 (123rd day): 29-01-2015
Día 124 (124th day): 30-01-2015
Día 127 (127th day): 02-02-2015
Día 145(145th day) 20-02-2015

Día 148 (148th day)23-02-2015
Día 149 (149th day)24-02-2015
Día 150 (150th day)25-02-2015
Día 151 (151st day)26-02-2015
Día 152 (152nd day) 27-02-2015
Día 155 (155th day) 2-03-2015
Día 156 (156th day) 3-03-2015
Día 157 (157th day) 4-03-2015
Día 158 (158th day) 5-03-2015
Día 159 (159th day) 6-03-2015
Día 169 (169th day) 16-03-2015
Día 170 (170th day) 17-03-2015
Día 171 (171rsy day) 18-03-2015
Día 172 (172nd day) 19-03-2015
Día 173 (173th day) 20-03-2015
Día 180 (180th day) 27-03-2015
Día 194 (194th day) 10-04-2015
Día 197 (197th day) 13-04-2015

Día 206 (206th day) 22-04-2015
Día 208 (208th day) 24-04-2015
Día 211 (211th day) 27-04-2015
Día 214 (214th day) 30-04-2015
Día 218 (218th day) 04-05-2015
Día 219 (219th day) 05-05-2015
Día 220 (220th day) 06-05-2015
Día 225 (225th day) 11-05-2015
 Día 226 (226th day) 12-05-2015
Día 229 (229th day) 15-05-2015
Día 234 (234th day) 20-05-2015
Día 246 (246th day) 1-06-2015
Día 247 (247th day) 2-06-2015
Día 248 (248th day) 3-06-2015
Día 249 (249th day) 4-06-2015
Día 250 (250th day) 5-06-2015
Día 253 (253rd day) 8-06-2015
Día 254 (254th day) 9-06-2015
Día 255 (255th day) 10-06-2015
Día 256 (256th day) 11-06-2015
Día 257 (257th day) 12-06-2015
Día 260 (260th day) 15-06-2015
Día 261 (261th day) 16-06-2015
Día 262 (262nd) day) 18-06-2015
Día 263 (263rd day) 19-06-2015
Día 266 (266th day) 22-06-2015
Día 273     29-06-2015 a partir de este día dada la ausencia de cambios en la hamburguesa, se tomaron fotos semalmente
 Día 280      06-07-2015
 Día 287      13-07-2015
 Día 294     20-07-2015
 Día 301     27-07-2015, último día antes de las vacaciones
 Día 331    26-08-2015 ya hemos vuelto de vacaciones
 Día 336     31-08-2015
 Día 343     07-09-2015   
 Día 350   14-09-2015
Día 357    21-09-2015
Día  365   29-09-2015 Nuestra hamburguesa ha cumplido 1 año, ¡¡¡¡Felicidades!!!!
Día 371    05-10-2015
Día 379    13-10-2015

Día 385    19-10-2015

Día 392    26-10-2015
A partir de ahora como la hamburguesa no cambia, haremos una foto al mes
Día  420: 23-10-2015
Día 450: 23-11-2015
 Día 480: 22-12-2015

Día 510 :21-01-2016

Día 540: 19-02-2016

Día 570: 21-03-2016


Día 600: 20-04-2016

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